אייל שחר הוא פזמונאי ומלחין ישראלי, כמו כן, הוא מאמן כושר אישי וקבוצתי.
את הקריירה המוסיקלית שלו החל בשנת 1996 בלהקת הבנים "היי פייב" שהתפרקה בשנת 2000.
חודש לאחר פירוק הלהקה, הוציא אלבום ראשון ויצא לשנה של סיבוב הופעות. בשנה זו שידר גם בתכנית הרדיו "רדיוס" ואף כתב שיר לפסטיגל והצטרף לסיבוב הופעות עם הזמרת גלי עטרי.
בשנת 2005, כתב יחד עם פיני ארונבייב את השיר "השקט שנשאר" לזמרת שירי מיימון עבור אירוויזיון 2005. עם כתיבת השיר שזכה במקום הרביעי, זכה בתואר שיר השנה של רשת ג'. בזכות ההצלחה, המשיך שחר לכתוב עבור אלבום הבכורה של שירי ואף השתתף בקטעים מהשירים. בשנה זו גם כתב לזמרת רוני דואני את השיר "סוכרייה" והלחין למאיה בוסקילה את השיר "רק אל תגיד".
בשנת 2007 כתב והלחין את השיר "שקט" לזמר מורן קריטי. שנה לאחר מכן הוציא סינגל לאלבום השני שלו בשם "לא חשוב לאן".
בשנת 2009 כתב יחד עם פיני את סינגל הבכורה לכוכב נולד 4. בשנת 2010 הוציא סינגל שני בשם "מחזיק שלא תיפול". שנה לאחר מכן, כתב יחד עם סהר חגי את השיר "לאן" עבור הזמר הראל סקעת. השיר התחרה על ייצוג באירוויזיון. באותה שנה הוציא סינגל שלישי בשם "אנה תלכי".
בשנת 2016 היה אמור להשתתף במופע האיחוד של היי פייב. המופע נדחה בפעם הראשונה בשל מחלת הסרטן שחלה בה אמיר פיי גוטמן ולאחר מכן בוטל בשל מותו בטביעה.
בשנת 2020 הוציא יחד עם מייקל הרפז את השיר "מי אני" ובשנת 2022 הוציא את השיר "עומד על הצוק", חידוש לשיר עבר של להקת היי פייב.
